Mutfak Dolabınızda Bulunması Gereken 12 Temel Malzeme

Eve geldiniz. Dolap boş. Sipariş uygulamasını açtınız. Bunu önlemek mümkün. Temel malzemeler hep hazır olursa, kısa sürede yemek çıkar.

Kuru dolap

1. **Mercimek ve nohut.** Çorba ve yemek için temel. 2. **Bulgur ya da tam tahıllı makarna.** Garnitür ve ana yemek. 3. **Yulaf.** Kahvaltı ve atıştırma. 4. **Konserve domates.** Sos ve yemek tabanı. 5. **Kuruyemiş.** Bir avuç ara öğün için. 6. **Zeytinyağı.** Pişirme ve salata.

Soğuk dolap

7. **Yumurta.** Hızlı protein. 8. **Sade yoğurt.** Sofranın değişmezi. 9. **Peynir.** Kahvaltı ve sandviç. 10. **Mevsim sebzesi.** Salata ve yemek için.

Dondurucu

11. **Donmuş sebze.** Acil durum çözümü. 12. **Haşlanmış tavuk ya da balık.** Porsiyon porsiyon.

Nasıl kullanılır?

Bu listeyle bir akşam yemeği çıkarabilirsiniz. Mercimek çorbası, yanında yoğurt ve salata. Ya da menemen, yanında peynir ve ekmek. Yeter ki malzeme hazır olsun.

Baharat unutulmasın

Kimyon, nane, pul biber, karabiber ve kekik yemeklere tat verir. Tuzu azaltmanıza yardımcı olur.

Bütçe notu

Bu liste ekonomik. Mevsiminde sebze alın. Baklagilleri toplu alın. Isıya ve nemden uzak saklayın.

Alerjiniz ya da hastalığınız varsa listeyi uyarlayın. Mutfak dolabı listesi için kişisel öneri isterseniz uzmana sorun.